طرق استخدام الكمون

يعتبر الكمون جزءًا من النظام الغذائي البشري لآلاف السنين. موطنها الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط والهند والصين. اليوم ، يأتي معظم الكمون المباع في الولايات المتحدة في الأصل من الهند. يستخدم الناس في جميع أنحاء العالم الكمون كتوابل في الطعام ويستخرجون زيته للعطور. إنه أيضًا علاج شائع في الطب التقليدي - ولسبب وجيه. يحتوي الكمون على الكثير من الفوائد الصحية في عدد قليل من البذور الصغيرة .