تعرف على اليانسون النجمي وفوائده الصحية

نجمة الأرض هي نوع من عشبة اليانسون ، وتنتمي إلى الفصيلة الخيمية ، وتطلق عليها عدة أسماء أخرى ، منها الباديان واليانسون النجمي ، والنباتات المصنفة مغطاة بالبذور ، وتنتشر في المناطق الجنوبية من أوروبا ، والوطن العربي ، وتركيا ، وسوريا. واليابان وجنوب الولايات المتحدة وشرقها ، ويشار إليها كما ورد ذكرها جاءت في المخطوطات الفرعونية في الوصفات العلاجية .وهذا النوع من عشبة اليانسون يسمى بنجمة الأرض بسبب الشكل الذي اتخذته النجمة ، تنحدر أصوله من آسيا ، مثل الصين والهند ، استخدم هذا النبات كأحد أنواع البهارات التي تضيف نكهة جيدة للطعام ، و يعتبر نبات أعشاب عطرية ، طعمه رائع ، يستخدم هذا النبات للمساعدة بالدرجة الأولى في الإقلاع عن التدخين .