الحليمات الذوقية

ما يُصنف عمومًا على أنه "طعم" هو في الأساس مجموعة من الأحاسيس المختلفة: ليس فقط صفات الذوق التي يتصورها اللسان ، ولكن أيضًا الرائحة والملمس ودرجة حرارة الوجبة المهمة. يحدث "تلوين" الذوق من خلال الأنف. تنتج نكهة الطعام فقط بعد الجمع بين الطعم والرائحة. إذا كانت حاسة الشم ضعيفة ، بسبب انسداد الأنف على سبيل المثال ، فعادة ما يكون إدراك التذوق باهتًا أيضًا.