زهرة الياسمين
زهرة رقيقة صغيرة ، زهر الياسمين معروف في جميع أنحاء العالم برائحته الاستوائية الفريدة وأزهاره الجميلة التي تجذب النحل. عادة ما تكون زهرة الياسمين بيضاء ، على الرغم من أن بعض الأنواع صفراء أو قشدية ، ويمكن أن تتفتح طوال العام. يمكن أن تنمو الياسمين في إناء أو سلة معلقة. يمكن أيضًا زراعتها مباشرة في الأرض وتدريبها على التسلق أو النمو كشجيرات أو غطاء أرضي.
هل أنت مهتم بزراعة الياسمين؟ تعرف على كل ما يمكن معرفته حول العناية بنبات الياسمين حتى تتمكن من الاستمتاع بزهوره ذات الرائحة الذكية والمظهر القوي .
ما هي زهور الياسمين ؟
زهرة الياسمين (بالإنجليزية: Jasminum polyanthum زهرة استوائية تزدهر في المناخات الأكثر دفئًا. معظم الأصناف لها رائحة مميزة تحظى بشعبية كبيرة. يمكن العثور على رائحة الياسمين في كل شيء من الشاي إلى الشموع والصابون والمستحضرات الطبية. تحتوي الياسمين على أوراق شجر خضراء لامعة وتحب الشمس والظل والتربة الخصبة نسبيًا وجيدة التصريف. بعض نباتات الياسمين دائمة الخضرة ، مما يعني أنها ستحتفظ بأوراقها الخضراء طوال العام. في حين أن زراعة الياسمين تتطلب بعض الجهد ، إلا أنها تستحق ذلك ،
وعادةً ما يتراوح طول نبتة الياسمين بين 3 و4.5 متر إذ تُضفي منظراً جميلاً على المكان، وتُعتبر زهرة الياسمين الزهرة الوطنية لكل من إندونيسيا والفلبين، كما يُعتقد أن أصل هذه الزهرة يعود إلى غرب الصين .
تتميز زهرة الياسمين برائحتها القوية والنفاذة والتي تفوح بعد غروب الشمس وخاصةً في الأيام التي يوشك فيها القمر على الاكتمال، وتُزهر شجرة الياسمين في الصيف أو الربيع بعد ست أشهر من زراعتها
رعاية نبات الياسمين
ليس من الصعب العناية بالياسمين بشكل خاص ، لكنه يتطلب بعض الاهتمام في البداية ويحتاج إلى تغذية وتقليم منتظمين. تعرف على كيفية رعاية نبات الياسمين أدناه :
السقاية : زهور الياسمين الموجودة في الأرض يجب أن تسقى مرة واحدة في الأسبوع. إذا كان الجو جافًا أو ساخنًا بشكل غير عادي ، فقم بزيادة معدل التكرار ، ولكن اترك التربة تجف بينهما. إذا كان الياسمين في وعاء ، فمن المحتمل أن يتطلب الماء عدة مرات كل أسبوع ، خاصة في الأشهر الأكثر حرارة. اسقيها بمجرد أن يجف الجزء العلوي 1 بوصة من التربة.
التدريب : إذا كنت تزرع الياسمين لتسلق هيكل مثل عريشة أو سياج ، فساعدها عن طريق تدريب الكروم الصغيرة. ابدأ في تدريب الياسمين بعد الزراعة مباشرة عن طريق نسج السيقان الصغيرة من خلال أقسام التعريشة أو بربطها بلطف وبشكل فضفاض على السياج أو الدعامات .
ضوء الشمس : الياسمين يحتاج إلى شمس كاملة أو ظل جزئي – عادة حوالي 6 ساعات أو أكثر من ضوء الشمس المباشر كل يوم للشمس الكاملة ، و2-4 ساعات في اليوم للظل الجزئي.وذلك يحدد حسب نوع الياسمين الذي تزرعه بالضبط ، بالإضافة إلى المناخ والظروف الأخرى ، مقدار الشمس الذي يحتاجه النبات .
التقليم : لتقليم الياسمين ، قم أولاً بإزالة أي جذوع تالفة أو مريضة أو ميتة من النبات لمنع انتشار المرض. ثم قم بإزالة أي سيقان متشابكة أو لم تعد زهرة. ساعد في الحفاظ على نظافة وترتيب الياسمين المدرب عن طريق قص السيقان التي تنمو بعيدًا عن النبات. قم بتقليم أزهار الياسمين فور إزهارها حتى يكون لها الوقت الكافي للنمو قبل الموسم التالي. التقليم سهل – ما عليك سوى الضغط على الأطراف عن طريق الضغط عليها بين إصبعك وإبهامك. سيعزز التقليم السليم والمنتظم نمو الأوراق الخصبة والممتلئة والنمو السريع .
أنواع الياسمين
الياسمين من عائلة الزيتون. تُزرع الأنواع الأكثر شيوعًا ككروم ، ولكن هناك بعض الأصناف التي تعمل كأغطية أرضية أو شجيرات أيضًا . هناك حوالي 200 نوع مختلف من الياسمين ، وموطنها الأصلي المناخات الاستوائية الأكثر دفئًا والمعتدلة. تختلف احتياجات أنواع نباتات الياسمين اختلافًا طفيفًا ، لذا من المهم معرفة الأنواع قبل اختيار النوع الذي ستزرعه.
الياسمين العربي
هذا النوع من الياسمين عبارة عن شجيرة دائمة الخضرة. لها أزهار بيضاء معطرة بقوة تظهر بوضوح بعد الغروب وفي المساء. يمكن أن ينمو الياسمين العربي من 3 إلى 9 أقدام.مايعادل 3 أمتار .
الياسمين الأبيض
الياسمين الأبيض موطنه بورما والصين وهو متسلق دائم الخضرة. تظهر براعم الزهور الوردية في أواخر الشتاء إلى أوائل الربيع وتتفتح في أزهار عطرة تشبه النجوم. يمكن أن ينمو الياسمين الأبيض بطول 20 – 30 قدمًا حوالي 10 متر وعرضه من 7 إلى 15 قدمًا ، لذلك ستحتاج إلى مساحة واسعة لهذا التنوع .
الياسمين الأرجواني
تعرف زهرة الياسمين الأرجواني أيضًا باسم الياسمين النجمي. تزهر هذه النبتة البراقة زهور بحجم 2 بوصة في الربيع والصيف. يمكن أن تنمو 20 قدمًا ككرمة ، ولكن يمكن أيضًا زراعتها على نطاق أصغر مثل التحوط أو الشجيرة أو الغطاء الأرضي.
فورست ياسمين
ياسمين الغابة له أوراق لامعة خضراء داكنة وأزهار بيضاء زاهية لها مسحة خفيفة من اللون الوردي. إنه تنوع قوي ، يمكن أن ينمو إلى أكثر من 5 بوصات في القطر.
الياسمين الشتوي
يصل ارتفاع الياسمين الشتوي إلى 15 قدمًا إذا تم تدريبه على تعريشة ، ويشتهر الياسمين الشتوي بأزهاره الصفراء المذهلة. الياسمين الشتوي موطنه الأصلي في الصين ، وعلى عكس معظم الياسمين ، فهو ليس خيوطًا. لهذا السبب ، يجب تقليمها في كثير من الأحيان أكثر من الأنواع الأخرى.
الياسمين الإسباني
نوع آخر معطر للغاية ، الياسمين الإسباني هو متسلق أو شجيرة تستخدم على نطاق واسع في العطور. يمكن أن تنمو بطول 6-13 قدم أكثر من 4 متر .
معلومات وتوصيات
– الياسمين نبات معمر ينمو عاماً بعد عام. الأنواع المختلفة لها احتياجات مختلفة من الري والمساحة وأشعة الشمس اعتمادًا على المنطقة التي تنمو فيها.
– تنمو كافة أنواع الياسمين بشكل جيد عندما تأخذ كفايتها من الشمس والظل وذلك حسب نوعية الياسمين.
– يمكن أن تنمو الياسمين في الداخل والخارج. تنمو الأصناف القزمية منها بشكل أفضل في الداخل ، ولكن يمكن أن تزدهر الكروم أيضًا داخل المنزل. ما عليك سوى تقليم النبات في موسم الخمول للحفاظ على الارتفاع والشكل المناسبين.
– يختار العديد من البستانيين زراعة الياسمين في أحواض حتى يتمكنوا من إحضار النبات إلى الداخل خلال فصل الشتاء. إذا تم إحضار الياسمين إلى الداخل بسبب البرودة الشديدة ، فقم بذلك تدريجيًا ، على مدار أسبوع تقريبًا أو نحو ذلك ، للسماح للنبات بالتكيف مع أشعة الشمس الأقل مرة واحدة في الداخل. تتمثل إحدى الطرق الجيدة لإجراء هذا الانتقال في إحضار النبات ليلاً ، ثم إعادته للخارج خلال النهار ، مما يؤدي إلى زيادة الساعات التي تتركها بالداخل طوال الأسبوع. بمجرد دخوله بشكل دائم ، ضعه في أكثر من بقعة مشمسة في المنزل.
الفوائد الصحية لزهرة الياسمين
يَدخُل الياسمين في العديد من التركيبات الدوائية لعلاج العديد من الأمراض كأمراض الكبد وآلام البطن، كما يُستخدم لصنع أدوية مُهدّئة، وفي علاج السرطان. ويُستخدم الياسمين في الصّناعات الغذائية أيضاً لإضفاء نكهة مُميزة على الحلويات والألبان المُثلجة والحلوى والمخبوزات والجيلاتين، كما يُستخدم كمُعطر بسبب رائحته الفريدة في العديد من المنتوجات كالعطور والكريمات المُرطبة للبشرة.
فوائد زيت الياسمين واستخداماته
زيت الياسمين هو زيت طبيعي يُستخرج من زهرة الياسمين البيضاء، والتي عُرفت بأن أصولها تعود إلى إيران، ولكن يُمكن إيجادها في الوقت الحالي في الأماكن ذات المناخ الاستوائي، وقد عُرف زيت الياسمين لقرون برائحته الزكية والمُنعشة.
وله استُخدمات كثيرة أهمها: صناعة الكثير من العطور الشهيرة، كما يدخل في صناعة الكحول والحلويات،.
ولزيت الياسمين فوائد عديدة، منها:
– مضاد الاكتئاب والقلق.
– مُطهر وقاتل للجراثيم.
– مُحفّز للرغبة الجنسية.
– مُضاد للتشنّجات.
– يُساعد على سرعة التئام الجروح.
– مُهدئ للأعصاب.
– تقوية الجهاز المناعي ومضاد للالتهاب.
– يُحارب الأرق.
– تقليل حدة الأعراض المرافقة لسن اليأس عند النساء.
– طُرق استخدام زيت الياسمين:
– يُمكن استنشاقه مُباشرة، أو خلطه مع زيت آخر كزيت اللوز واستخدامه في التدليك، كما يُمكن وضعه في مياه الاستحمام، ويُعتبر الياسمين آمناً بشكلٍ عام، ولكن شأنه شأن أي نباتٍ آخر يُمكن أن يُعاني بعض الأشخاص من ردّ فعلٍ تحسسي تجاه الياسمين، لذا يجب اختبار زيت الياسمين على الجلد قبل استخدامه للتأكد من عدم وجود حساسية، وتُعتبر الزيوت الطبيعية بشكل عام غير صالحة للشرب وبعضها يُعتبر سام .
المصادر
https://gilmour.com/jasmine-care
https://www.almanac.com/plant/jasmine
Jasmine “, www.theflowerexpert.com, Retrieved 23-4-2019. Edited. “jasmine”, Britannica, Retrieved 10/11/2021. Edited.”Tips & Techniques Betterdays in Full Swing”, Gilmour, Retrieved 10/11/2021. Edited. ↑ “JASMINE”, www.webmd.com, Retrieved 23-4-2019. Edited. “Everything You Need to Know About Jasmine Essential Oil”, www.healthline.com, Retrieved 5-5-2019. Edited
Meenakshi Nagdeve (25-4-2019), “0Wonderful Benefits of Jasmine Tea”، www.organicfacts.net, Retrieved 5-5-2019. Edited. Jasmine, “Jasmine”، www.garden.lovetoknow.com, Retrieved 23-3-2019. Edited
